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2008年09月 アーカイブ

基本の手抜き

コンロでぐだぐだ、間違ってもない。
あれを230cc、これを大匙2と1/2もない。
ついでにオーブンもない。

それでも作るぜ手抜き料理!

細かいレシピは元からありません。
分量も大まかにしか載ってません、元から。
調理器具も基本すらないことが多いです。
むしろレンジかコンロのみで作ること多数。

一人暮らしにはぴったり、手抜きレシピの数々。

高菜飯

392 :困った時の名無しさん:2008/03/06(木) 04:01:52
 高菜をザク切りにする
 ↓
 フライパンに油と輪切り唐辛子を入れて熱する
 ↓
 高菜を入れてしんなりするまで炒める
 ↓
 醤油で味付けし、ごまをたっぷり振る。
 ↓
 高菜炒めウマー(゜Д゜)。
 ご飯が進む進む。



高菜旨いよ、高菜。
ごま油で炒めても旨いそうだ。


引用:http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1066274336/

レタス丼

18 :困った時の名無しさん:2008/05/31(土) 14:07:13
 レタスを買ってきて心の向くままむしるぞ(#゚Д゚)オラー!
 フライパンを温めてごま油でむしったレタスを炒めるぞ(#゚Д゚)オラー!
 オイスターソースと塩胡椒醤油で適当に濃いめに味付けするぞ(#゚Д゚)オラー!

 ご飯と一緒にもりもりかっ込め(#゚Д゚)オラー!



 俺はこのメニューのためにオイスターソースの安い奴をしこたま買い込んでる。



オイスターとごま油は万能調味料、買って損は無い。
レタスは時期によっちゃ高いから期間限定でつくるべし。


引用:http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1211757780/

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